ミニマリストのブログと人気について [ミニマリスト]
出典:http://suumo.jp/journal/wp/wp-content/uploads/
2012/09/f8bc865f2ef075d22557c277e51e8da0.jpg
藤田ニコルが佐々木希へツイッターで謝罪 [モデル]
「つっこんだ質問をしてごめんなさい」
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藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値! [モデル]
<藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値!>
藤田ニコルさんの体質とは|体脂肪率と体重について
藤田ニコルさんは、専門誌「Popteen」モデルで
タレントとしても活躍中!
その“にこるん”こと藤田ニコルさんが
自分のTwitterの中で、体脂肪率を公表したのです。
しかし、これでも藤田ニコルさんは太りやすい体質だとか
言ってますが・・・ ビックリですよね(笑)
じゃ~他の人達はどうなるんですか!と言いたくなります。
気を抜いちゃうとすぐに戻る、太りやすい体質だとか
日頃から、ダイエットには気を使っていて
地道に体型を維持するように努力をしてるようですね。
常にダイエットに専念していることを明言しているにこるん。
<藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値!>
藤田ニコルさんの体脂肪率と体重とは
「ちょっと公開するけど、ダイエットはつねにしてるんだけど
体脂肪率がどどんて毎日下がってってて」とコメント、
『12.5%』から『9.6%』まで減少した体脂肪率を公開。
実に驚きの数値ですすが・・・ これは一般の女性ではなく
スポーツ選手というか、すでにアスリートの身体ですよね!
また「でも体重も全然一番痩せてた時より全然太ってるんだぞ?」
とも打ち明け、体脂肪率と体重は
それほど比例するモノでは無いとコメントしてます。
<藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値!>
藤田ニコルさんの驚きの体重とは
”「見た目とかの変化は多少しか変わってないのか
この体重計が壊れてるのか。。」” と疑いと不安に
駆られている心境も公表されていました。
さて、気になる体重なのですが
こちらも、ある番組の企画の中で
本人が公表したものですが・・・
「47~48キロの間をさまよってる」
と名言されていました。
それにしても細いですよね~身長が167cmで
この体重ですからね。現在が気になりますね・・・(^_^)
<藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値!>
藤田ニコルさんのプロフィール
ロシア人とポーランド人のハーフである父親と、
日本人の母親の間に生まれた藤田ニコルさん。
ニュージランドで生まれ、
3歳まで現地で過ごした後、
埼玉県戸田市へ転居。
<藤田ニコル 体脂肪率 体重 驚きの数値!>
藤田ニコルさんの美容とダイエットについて
さて、 藤田ニコルさんは~もうTVや雑誌やネットでも
沢山の 美容やダイエットについての情報が出ています。
メディアの情報の中でも沢山ありすぎて・・・(笑)
やはり、自身のツイッターやインスタグラムで
報告してくれているのが信頼できますよね(^_^)
さて、その内容をご紹介いたしますね。
藤田ニコルさんの美容とダイエット 方法
・リンパマッサージ
”お風呂でた直後にはいつも
くみっきーさんから POPはいった直後にいただいた
ジェランセのマッサージジェルを塗ってます!
熱くなるから脂肪が燃えてる感じがする
赤くなるまでリンパゴリゴリマッサージしてるよ”
・半身浴
のぼせない温度で汗をゆっくり流すデトックス。
・岩盤浴
私の脚は固まっててその上に
脂肪がまたのっかてるみたいで
だから下半身痩せなかったのね
とりあえず冷え性がやばいんです。
まず身体をあっためる事から始めなきゃね。
・青汁
”青汁のんでこれは抹茶だ抹茶だ抹茶だって
思いながらのんでる自分はドエムだとおもう”(笑)
・ながら筋トレ
”収録のメイク中もきんとれたいむ。笑”
【MTGシックスパッド】という器具を使用して
待ち時間の間でも常に筋トレを心がけているようです。
・朝食はしっかり食べる
”ストレスでニキビもできたりするから
朝昼は最近ちゃんと食べるようにしてる”
・午後6時以降はガッツリ食事は食べない。
”なんかダイエットは基本的に夜ご飯は食べてない
どおしてもお腹すいた時は寝るかスルメイカ噛む”
・酵素ドリンク
酵素ドリンクはペットボトルに入れてから、
お気に入りのタオルに巻いて持ち歩いているようです。
・ランニング&ウォーキング
自転車で移動したり・歩いたり・走ったりと
血流や代謝を考えて基本は運動をしています。
・むくみ解消ソックス
就寝の時にメディキュットを履いて寝るそうです。
・エクササイズ(マヨササイズ)
”この前れいぴょんちゃんとマヨササイズ
してきたんだけど身体がかたすぎたし
姿勢が普段から悪いから色々勉強なったな!
辛かったけどいい汗かいて楽しかった”
・ヨーグルト+グラノーラ+腹筋
最近ダイエットをがんばっていて
ヨーグルトの上にグラノールをかけて食べたり
腹筋したりしたらお腹がスッキリしたよ
その他・・・
・恋をする
・家族の支え
メンタルは大切ですよね(笑)
10種類以上の美容・ダイエット方法でしたが
あのスタイルや体脂肪・体重などを維持する為には
やはり、努力されてるんですよね~
プライベートでも仕事の待ち時間でも・・・
楽をして、
パーフェクトボディーは手に入らない
という事なんですよね~
エクササイズやジョギング等を続けるのには
強い精神力が必要な気がしますが・・・
出来るだけ楽に続けられるのは
お風呂でできる半身浴と
むくみソックスをはいて寝る事と
青汁を飲む事でしょうか!?
ちなみにリンパマッサージで
使ってるのはジェランセのこれですね。
新品価格 |
藤田ニコルさんは、けっこう強めにグリグリと
マッサージされているようなので、これで
肌への摩擦も減って 負担を軽減して血行も
良くなってる事が実感できているようですね。
この青汁は最近、モデルさんの中でも
飲みやすく、効果があるようで利用者が多いようです。
これなら、あまりお金をかけないで
続けられそうですよね(^_^)/
あとは、個人的に楽そうだな~と思って(^^ゞ
ながら筋トレができる 【MTGシックスパッド】
が少し興味がありますが・・・調べてみると
『1日に23分 着けるだけ』で筋肉の
トレーニングが出来ちゃうそうなのです。
30分のTV番組を1つ見終われば完了!て事ですよね(^_^)
お値段が安ければすぐ買いたい一品ですね!。
色々ありましたが、最終的には
藤田ニコルさんも語ってるように
自分にあってるダイエットをみつけるのがいいね!
そういう事だと思います。
無理に全部をまねる事は出来ないと思いますので
簡単に出来る所から自分流にアレンジして
自分の身体に合えば続けていけば良いと思います。
<関連記事>
藤田 ニコル 高校と過去とは [モデル]
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紅白歌合戦 2016の出演者を発表! NHKが公開! [紅白歌合戦]
その前に!
もう~い~くつ寝ると・・・お・正・月!
紅白歌合戦からカウントダウンが開始
年越しそばを食べて新年を迎えて
初詣と初売りに行って福袋を買って
またまた、寝て過ごす人もあり色々な
時間の過ごし方があると思いますが
家でも楽しめる! 福袋を
紹介したいと思います(笑)
お出かけする人も
お出かけしない人も
必見です!
福袋って何が入っているのか
楽しみがあると言うか夢が
あっていいですよね~
チョッとした宝くじのような感じかな・・・
→ オススメの福袋はこちら
↓ オススメの福袋 <子供・キッズ>
↓ オススメの福袋 <レディース>
↓ オススメの福袋 <メンズ>
私もついつい買っちゃうですよね~
とにかく、この値段で
買おうと思ってたのが入ってる時は
最高に得した気分で嬉しいですよね!
でも
間に合ってるのに!同じ物が入ってて
ちょっとガッカリする事も・・・
でも楽しめたから良いか!ってネ(笑)
その時は、友人や家族にプレゼントしたりしても
喜んでもらえるので楽しく新年が過ごせる筈です!
それも福袋~♪
紅白歌合戦 2016の出演者を発表! 曲は? [紅白歌合戦]
ついに
2016年の紅白歌合戦の出演者が
発表されましたね!
衣装も舞台演出も曲も気になりますが
毎年、どの出演者がどの曲を歌うのか?
とても楽しみに期待してしまいますよね。
2016年も紅白歌合戦・初出場の
出演者も続々と発表されていますので、
早速、ご紹介して行きたいと思います。
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<紅白歌合戦 2016 出演者>
2016年の紅白歌合戦は、もう通算67回目
となる日本の伝統行事のような感じですね。
さて発表された出演者の方々は
このような豪華なアーティスト達が曲を
熱唱して楽しませてくれるでしょう!
演歌から、アイドル~ポップまで
懐メロのカバー等もあり
様々なジャンルで楽しく見れますよね!
私もミカンを箱で買ってきて
今から気合を入れて見る準備をしてます(^_^)
===紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?===
<紅白歌合戦 2016 初出場の出演者>
■ ■ ■ 白 組 ■ ■ ■
<RADIO FISH>
2014年結成。
よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属。
お笑い芸人のオリエンタルラジオが
結成したダンス&ボーカルユニット。
2016年にPERFECT HUMANでブレイク!
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<桐谷健太>
歌手であり俳優である桐谷健太さん。
おなじみのauのCMには
浦島太郎として出演していますよね♪
ここで歌っているその曲!「海の声」は
2016年の日本有線大賞の特別賞と
日本レコード大賞の優秀作品賞を受賞。
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<KinKi Kids>
今までに出ていなかったの~?!と思う
くらいの存在感とキャリアは、デビュー
20周年を迎え、初の紅白歌合戦出場なのです。
毎年、この時期は東京ドームで
ジャニーズカウントダウンコンサートに
出演していたんですよね~(^_^)
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<RADWIMPS>
誰もが知っている話題の映画「君の名は。」
で音楽を担当して、劇中の印象的なシーン
においてもPV等でも世界観が出まくって
爆発的なヒットで世の中に知れ渡りました。
パフォーマンスが楽しみですね「前前前世」!
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<THE YELLOW MONKEY>
ついに出ました!
演歌の大御所が五木ひろしなら
ロック界の大御所は、このバンドでしょう。
2014年7月に解散したものの2016年1月に
再結成・不死鳥のように蘇る。
TBSドラマの主題歌「砂の塔」も大ヒット!
完全復活の姿が楽しみですね(^_^)
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
■ ■ ■ 紅 組 ■ ■ ■
<PUFFY>
デビュー20周年で紅白歌合戦に出場。
すでに出ていた気もしますが、
PUFFYも、お仕事のタイミングで
これまで見送られてきたようですね。
20周年のキャリアを存分に
感じられるステキなステージに期待。
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<乃木坂46>
2015年の初出場から、
今回で2度目の出場になります。
初のセンターを務める橋本奈々未さんが、
自身の誕生日である2017年2月20日をめどに
乃木坂を卒業・引退は残念ですが・・・
この大きなステージで歌って踊る
ななみんの雄姿を楽しみにしたいですね♪
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<市川由紀乃>
16歳の時、
埼玉新聞社主催のカラオケ大会で優勝。
プロダクションのスカウトを受ける。
1993年にメジャーデビュー。
1976年1月8日生まれ。埼玉県出身。
2016年4月に「心かさねて」リリース。
2015年4月に「命咲かせて」リリース。
2002年4月から4年半、
病気の為、歌手活動を休止。
それから・・・ 苦節24年、
悲しみや苦労を乗り越えて
今回のステージに立つことが出来ました。
演歌ファンのみならず、すべての人の
心に届けてください、由紀乃節!
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<宇多田ヒカル>
1998年メジャーデビュー。
1988年1月19日生まれ。
1stアルバム『First Love』は
累計売上枚数765万枚を超え、
日本国内の歴代アルバムセールス1位。
人間活動に専念する為に芸能活動を
休止していた宇多田さんが2016年
ついに活動を再開しましたね!
2016年の復帰第一弾として
NHK連続テレビ小説「とと姉ちゃん」の
主題歌に起用されました。
歌唱力に留まらず、色々な経験をつんで
ヒトマワリもフタマワリも成長して
帰ってきた彼女が楽しみですよね~(^_^)♪
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<大竹しのぶ>
1957年7月17日生まれ。
タレント、女優、歌手として活躍。
日頃はスクリーンやテレビ、ラジオ
CMや舞台などでおなじみの
ベテラン女優の大竹しのぶさん。
大竹さん、本人も今回の紅白歌合戦の
出場決定には驚きのようですね。
歌っている大竹さんの姿も
貴重なシーンだと思いますので
しっかり目に耳に残しておきたいですね。
曲目は、2014年に公開された映画、
「マレフィセント」の日本語吹き替え版
の主題歌だと思われます。
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<紅白歌合戦 2016 出演者と曲>
サプライズゲストや曲も
当日に飛び出す事もあったり
何らかの理由で変更される事も
ありますので、それも含めて
楽しいワクワクする
紅白歌合戦ではないでしょうか。
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
もう~い~くつ寝ると・・・お・正・月!
紅白歌合戦からカウントダウンが開始
年越しそばを食べて新年を迎えて
初詣と初売りに行って福袋を買って
またまた、寝て過ごす人もあり色々な
時間の過ごし方があると思いますが
家でも楽しめる! 福袋を
紹介したいと思います(笑)
お出かけする人も
お出かけしない人も
必見です!
福袋って何が入っているのか
楽しみがあると言うか夢が
あっていいですよね~
チョッとした宝くじのような感じかな・・・
→ オススメの福袋はこちら
↓ オススメの福袋 <子供・キッズ>
とにかく、この値段で
買おうと思ってたのが入ってる時は
最高に得した気分で嬉しいですよね!
でも
間に合ってるのに!同じ物が入ってて
ちょっとガッカリする事も・・・
でも楽しめたから良いか!ってネ(笑)
その時は、友人や家族にプレゼントしたりしても
喜んでもらえるので楽しく新年が過ごせる筈です!
それも福袋~♪
====紅白歌合戦 2016 出演者 発表! 曲は?====
<関連記事>
醤油麹(しょうゆこうじ) レシピと人気メニュー [醤油麹]
テレビで紹介された人気レシピから
あまり知られていない裏レシピまで
こっそりご紹介したいと思います。
醤油麹はすでに3千種類以上のレシピが
公開されており、何にでも使える大変
便利なマルチ調味料としても人気です。
もちろん身体に良いですし、
栄養をたくさん含んだ調味料なので、
毎日の健康の為にも1度お試し下さい。
出典:
http://pasona-009.up.seesaa.net/image/kouji.png
レシピもたくさん公開されていますが
手をかけ、時間をかけすれば、
それなりのモノも当然できるのでしょう。
しかし
今回は、手間・ヒマ・時間をかけずに
カンタンに食卓に並べられるレシピを
紹介しますね。
いえいえ、
簡単でお手軽の大人気のレシピです!
それでは、ご覧ください。
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======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
<醤油麹:てっぱんレシピとは!?>
以前、テレビで公開されていたので、
おそらく知ってる人も多いと思います。
【かけるだけ~】 醤油として使います。
・冷奴にかける
・卵かけご飯にかける
・刺身にかける
・大根おろしにかける
・目玉焼きにかける
・納豆と混ぜ合わせる
・卵焼きに入れる
・焼きおにぎりに塗る
・トロロに混ぜる
・ゆでたパスタに、大根おろしとツナを
のせて醤油麹をかけて和風パスタの完成
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【マグロ丼】
◆ 材 料(1人分)◆
・マグロ(切り落とし): 4枚
・ご飯 : 1膳
・シソ : 2枚
・しょうゆ麹 : 大さじ1
・大和芋(すりおろし) : 適量
<作り方>
1:しその葉を縦半分にカット。
醤油麹とマグロをしっかり混ぜます。
2:茶碗にご飯をついだら
上からシソとマグロを交互に
並べていき、最後にすりおろした
大和芋をかけたら完成です。
<ポイント>
マグロの切り身を、しょうゆ麹に
20分ほど漬けておくと大トロのような
まろやかな食感になり美味しさが増します。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
<醤油麹:人気のおすすめレシピとは>
暑くて食欲がないよ~(>_<)
そんな、夏場に向けて食欲がUP!
10分でできる!
人気のおすすめレシピを紹介します。
【じゃこおろしの醤油こうじ和え】
出典:
http://www.bob-an.com/recipes/img/jpg_large/16258.jpg
◆ 材 料(2人分)◆
・大根:5cm
・ちりめんじゃこ:3g
・しょうゆこうじ:小さじ2
<作り方>
1:大根は皮をむいてすりおろし、
ザルにあげて水気を切っておきます。
2:(1)の大根に、ちりめんじゃこ、
しょうゆこうじを加えて
混ぜ合わせ、器に盛ります。
<ポイント>
消化酵素のジアスターゼを多く含んだ
大根は胃腸を保護して、食欲も増加します。
夏にはピッタリの食材ですね。
ちりめんじゃこには、カルシウムが
入っているので判断力や集中力を高めます。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【ツナおろし醤油麹パスタ】
出典:
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1fe9643ea970b5be6a610e5fb951810572fb98c3.21.2.3.2.jpg?thum=58
◆ 材 料(2人分)◆
・パスタ:2束
・シーチキン:1缶
・大根おろし:1/4本分
・刻みネギ(大葉でもOK):適量
・醤油麹:大さじ2
<作り方>
1:最初にパスタを通常通り
ゆがいていきます。
2:大根をおろします。
3:ネギを刻みます。
4:パスタがゆがき上がれば皿へ移します。
5:大根おろしとツナ、刻みネギ、醤油麹
をパスタの上に盛り付けて完成です。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【醤油麹チャーハン】
出典:
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cbde413a2c31d6fa25b5ffa0d5f011c85c4c3e30.32.2.3.2.jpg?thum=58
◆ 材 料(2人分)◆
・ご飯:お茶碗2杯分
・卵:2個
・塩コショウ:少々
・刻みネギ:適量
・にんにく:チューブ1センチ
・醤油麹:大さじ2
・だしの素(顆粒):小さじ1
・ごま油:大さじ1
・サラダ油:小さじ1
<作り方>
1:最初に卵を溶いて
塩コショウをしておきます。
2:フライパンにごま油をひいて
熱してから温かいご飯を入れて
強火で炒めていきます。
3:ご飯に熱が通ったら、
刻みネギ・にんにく・醤油麹・
だしの素を加えてよく混ぜます。
4:よく混ぜ合わせたら
フライパンの端にご飯を寄せてください。
空いたスペースにサラダ油をひいて、
最初に溶いておいた卵を入れて
しっかり、ご飯と混ぜていって下さい。
卵が固まってくれば完成です。
<ポイント>
強火でサッと炒めるとお米が
パラっとした食感で美味しくなります。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【もやしとひき肉の醤油麹炒め】
出典:
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7bfa91e3a87bc33ed9119eb0e486fe292c2dbf0e.87.2.3.2.jpg?thum=58
◆ 材 料(3~4人分)◆
・もやし:250g
・ひき肉:100g
・しめじ:1/2パック
・あく抜き済み筍(たけのこ):200g
・人参:3㎝
・本だし粉末:小さじ1
・醤油麹:大さじ3
・にんにくのみじん切り:2かけ分
<作り方>
1:筍(たけのこ)は1口サイズに
薄くカットして、人参は細切りにして
しめじは、
根元をカットしてほぐしておきます。
2:フライパンを熱したらサラダ油をひきます。
まず、最初にみじん切りにした
ニンニクを炒めます。
次に、
ひき肉・しめじ・ニンジン・本だし粉末
を入れて蓋をして全体に火を通します。
適度にフライパンをふって具材が
全体に熱が通るようにしましょう。
3:熱が通ったら蓋を開けて
筍(たけのこ)を加えて軽く炒めます。
最後に、醤油麹ともやしを入れて
混ぜながら軽く炒めたら完成です。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【ゴーヤと高野豆腐の醤油麹あえ】
熱い夏には、おすすめのレシピ!(^_^)!
出典:
https://img.cpcdn.com/recipes/2097437/m/27333d83e4db965d4f53f38c7bf1e20a.jpg?u=4180936&p=1359374060
◆ 材 料(1人分)◆
・ゴーヤ:1/2本
・高野豆腐:1枚
・醤油麹:大さじ1
・みりん:小さじ1
・ゴマ:少々
<作り方>
1:ゴーヤ1/2本をタテに四つ切にして
ワタをきれいに取り除いたら薄くスライス。
それを、ラップに包んで1分ほど電子レンジ
で加熱したら、お水につけて冷やします。
2:高野豆腐をぬるま湯で
戻して1㎝角にカットします。
3:ゴーヤの水を軽くきったら
高野豆腐とみりんと醤油麹を丁寧に
混ぜ込んで味がなじんでくれば
出来あがりです。少しゴマをふると
香ばしくて更に美味しく頂けます。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
【醤油麹のサーモン和風カルパッチョ】
出典:
http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4f81cd3bc47b351e2f01c8347a2a25862e7f28f2.84.2.3.2.jpg?thum=58
◆ 材 料(2人分)◆
・サーモンの切り身:10きれ
・水菜:1/2束
・ネギ:ふたつまみ
・醤油麹:小さじ1/2
・オリーブオイル:小さじ2
・白ワインビネガー:小さじ1
・ブラックペッパー:少々
<作り方>
1:お皿の上に、3cm幅に
切り分けた、水菜を並べて盛り付けます。
2:その上にサーモンを並べていきます。
3:そして、醤油麹とオリーブオイルと
白ワインビネガーを合わせ、よく混ぜたら
サーモンと水菜にかけて下さい。
4:最後に、ネギをパラッとのせて
ブラックペッパーをパッパとふって
出来上がりです。
======= 醤油麹 大人気のレシピ =======
今回は、夏場に食欲が落ちて
スタミナが落ちないように
低カロリーで、食べやすいレシピを
ピックアップしました。
これなら、健康にも良いですし
夏バテ防止にも役立ちますので、
是非、1度 お試しくださいね。
<関連記事>
→ 醤油麹 賞味期限と保存期間
→ 酢生姜 (酢しょうが)の日持ちと保存期間
→ 酢生姜(酢しょうが)のレシピと効果
→ サタデープラス|衝撃! 酢生姜(酢しょうが)10日間でこんな効果が!
醤油麹 (しょうゆこうじ)日持ちと保存期間 [醤油麹]
豊富で、それほど手間もなく作れますが
日持ちや保存期間がどのくらい持つのか、
なかなか載っていなかったので
気になる醤油麹(しょうゆこうじ)の
日持ちと保存期間を調べてみました。
健康に必要な成分が豊富に含まれる
いま、話題の醤油麹(しょうゆこうじ)
日持ちと保存期間を考えて
美味しく摂取して効能を最大限に
活かして健康な毎日を送りましょう。
出典:
http://www2.seikatsuclub.coop/recipe/gazou/M12-4510.jpg
====================
<人気の醤油麹について>
いま話題の醤油麹ですが、サタデープラス・
どさんこワイド・はなまるマーケットに
あさイチ(NHK)等でも取り上げられました。
色々なメディアにクローズアップされて
ここ最近、特に有名になってきた食品です。
健康に良いとされると、食べ方も
色々と考えられて工夫されています。
レシピもバラエティーにとんで
和の醤油麹が、なんと和食以外でも
イタリアン・中華・洋食など、
さまざまな料理で使用されています。
昔から麹は身体に良いと
されていましたが、今回の醤油麹とは
いったいどんな物なのでしょうか?
====================
<醤油麹の成分と効能とは>
醤油麹は、こめ麹にしょうゆを
混ぜて発酵・熟成した調味料になります。
高い栄養分が豊富に入っているのは
当然なのですが、麹菌の働きにより甘みや
美味しさが加わりますので、これ一つで
幅広い調味料をカバー出来ると言えます。
これを使う事で塩分の摂取を
かなり減少させる事が出来ます。
健康管理の上でも減塩対策は
非常に重要になりますので
この効果が大きな人気を
呼んでいるのだと思います(^_^)
サタデープラスの番組で検証された
醤油麹の効果について紹介しますね。
モニターの方が醤油麹と甘酒を10日間
続けて摂取するとどれだけ変わるのか?
▼▼▼このような結果になっています▼▼▼
Aさん(50歳女性)
・総コレステロール : 251 → 177
・悪玉コレステロール : 148 → 105
Bさん(44歳女性)
・肌年齢:水分値 : 48歳 → 29歳
・肌年齢:油分値 : 35歳 → 29歳
・肌年齢:しわ数 : 56歳 → 48歳
Cさん(32歳女性)
・血管年齢 : -2歳
※醤油麹は、うどんに入れたり
ドレッシングに入れたりして使用。
※甘酒は1日3回(90cc)食間に飲む。
10日間、特別な運動をしなくても、
これだけで、コレステロール値が
下がって、お肌や血管が若返るなんて
こんな嬉しいことはありませんよね!
これなら毎日でも続けられそうですね。
====================
<醤油麹の作り方>
【材料】
・乾燥麹:200g
・濃口しょうゆ:300cc
・蓋つきのビン
【作り方】
1:お店で買ってきた乾燥麹200gを
出来るだけ手で細かくホグして
蓋つきのビンへ移してください。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
2:そのビンの中に濃口醤油300㏄を
加えてよく混ぜ合わせて下さい。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
3:ビンのフタをしっかり締めて
直射日光を避けて常温で
1週間ほど寝かせれば完成です。
その間、1日1回は良くかき混ぜて下さい。
すぐに醤油麹を使って調理がしたい!
1週間も待てない人はTVでも公開してました、
とっておきの方法をお伝えします。
それは、電子ジャーを使った方法です。
①電子ジャーに60℃のお湯をはって
その中に、しょうゆ麹を入れた
蓋つきのビンを漬けてください。
②この時、蓋は外しておいて下さい。
口の部分にフキンかタオル等を
被せて置くだけで大丈夫です。
電子ジャーを保温設定にして
約8時間すれば醤油麹の完成です。
※温度を60℃に保つ事が
大切ですので電子ジャーを
保温設定してから1時間後に1度、
温度の確認をしておきましょう
====================
<醤油麹の日持ちと保存期間>
醤油麹の賞味期限と保存期間ですが
上記で説明した通り直射日光を避けて
常温で1週間寝かして出来あがった
醤油麹は、冷蔵庫へ移して下さい。
冷蔵庫であれば3ヵ月間は
保存する事が出来ます。
塩分が効いている為に長期保存が
し易い調味料と言えるでしょう。
しかし、美味しく召し上がりたい
のであれば1ヵ月以内に食べるのが
美味しさのピークだと思います。
まだ、醤油麹を使った事がない人は
是非1度、試してみてくださいね。
これから、食欲が減退する夏に
突入しますので夏バテ防止にも
醤油麹の発酵パワーで元気に
過ごして健康な生活を送りましょう。
<関連記事>
→ 醤油麹(しょうゆこうじ)の人気のレシピを紹介
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